بهره وری با کشت هیدروپونیک، شعار استارتاپ «گروتک»

عصر آی.سی.تی، ایمان نیکفرجام، مصطفی باکویی و محمد مهدی مهدوی دانش آموختگان رشته مکانیک دانشگاه علم و صنعت هستند که استارتاپی با موضوع «کشت هیدروپونیک» (کشاورزی بدون خاک) را در مرکز نوآوری نیتروی دانشگاه علم و صنعت راهبری می کنند.

ایمان نیکفرجام درپاسخ به این پرسش که نقطه شروع این استارتاپ از کجا آغاز شد، به عصر آی سی تی می گوید: پروژه پایان نامه اعضای تیم، جرقه ای برای ارائه طرح اولیه این استارتاپ با تمرکز بر تغذیه کشت هیدوروپونیک بوده است چراکه بهره وری بالای محصولات درکنار 90 درصد کاهش مصرف آب از ویژگی های اصلی این سبک کشاورزی است.براین مبنا تیم ما از سال97 برروی دستگاه تغذیه تمرکز کرد و بازار هدف مان را گلخانه های کوچک و متوسط قرار دادیم و اکنون با شتابدهنده اکسیژن فعالیتمان را پی می گیریم.

به گفته بنیانگذار این استارتاپ، اعتماد به دانش در این مسیر پیشران حرکت استارتاپ گروتک بوده و نیاز بازار به خروجی نهایی محصولات که تولید محصول بیشتر با آبیاری اندک است با توجه به معضلات کم آبی در ایران مورد توجه است.

او چالش تیمش را تاثیر قیمت دلار بر سنسورهای وارداتی موردنیاز برای تولید محصول عنوان کرده و اعتمادسازی برای کشاورز و مصرف کننده را رکن مهم دیگری دراین بین می داند.

محمدمهدی مهدوی دیگرعضو این استارتاپ نیز با اشاره به نگاه بین المللی به این تکنولوژی عنوان می کند که سیاست های کشاورزی جهانی بر کشت هیدروکونیک تاکید داشته و تسهیلات و استقبال 70درصدی را به همراه دارد. چرا که با گذشت زمان، خاک رفته رفته فقیر و شور می شود و ظرفیت تولید محصول مناسب را از دست می دهد.

او درباره مزیت رقابتی این استارتاپ به تولید محصول با کیفیت مبتنی بر کشاورزی بدون خاک، صرفه جویی در مصرف آب، دقت علمی زیاد و قیمت بصرفه (10درصد قیمت مشابه خارجی)  و ... اشاره می کند و معتقد است گارانتی محصولات و پشتیبانی مداوم درصورت بروز مشکل ویژگی ارزشمندی است که نمونه های خارجی ازآن بی بهره هستند.همچنین فرایند کار به نحوی است که نیاز به اتصال مداوم به  برق نداشته و حتی بصورت دستی توسط کاربر قابل رصد و بررسی است درصورتیکه محصول خارجی خودکار و آنلاین عمل می کند.